může se med zkazit?

Pokud je dobře stočen a uskladněn, tak ne.

Může skysnout,ale to jen nekvalitní nebo s něčím smíchaným.Koupený od nějakého podvodníka.

Pokud je dobře uzavřený ve vydesinfikované sklenici a skladován v chladné temné místnosti, tak se mu nemůže nic stát.
Pokud vím, tak v egyptských pyramidách byl nalezen i více než 3000 let starý med a přežil bez újmy, pouze zkrystalizoval.

Nic netrvá věčně. Špatným zpracováním, uskladněním se může znehodnotit.

Každá potravina se při nesprávném skladování může zkazit.

Med přijímá ze vzduchu vlhkost, a okolní intenzivní pachy.Případně když se do něj dostane prach a nečistota Pokud není něčím naředěný kazit by se nemněl.