Koupil jsem chlazené mušle, jenže jsem nevěděl že jsou živé. Dal jsem je do mrazáku – takže jsem je živé zmrazil. Mohu je nyní připravit, nebo se nedoporučuje?
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? hanulka11 před 5128 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
rozhodně NE
Nikdy nezmrazovat živé mušle!
Krátce po zakoupení živých mušlí je použít. Při koupi si zjistit datum, do kdy se mohou použít. To platí také pro zmražené mušle! Čerstvé mušle by se měly po jejich zakoupení co nejdříve připravit.
Mušle podléhaji zkáze a proto potřebují správné uschování v chladničce při teplotě pod 4°C.
Zmražené mušle skledovat při –18°C a před použitím je rozmarazit v chladničce.
Mušle neuskladňovat v uzavřených nádobách
http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=24580
0
před 5128 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1725 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 918 | |
iceT | 629 | |
da ny | 616 | |
zjentek | 581 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |