Lze udělat z uzeného tvarohu parenicu ?

Dobrý den doma máme uzený tvaroh z lidlu a strašně chutná jako korbačík (parenica)neznáte nějaký recept čím by se dal spojit ten uzený sýr dohromady aby z něj vzniklo něco pevného ? samotný tvaroh se moc drolí

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Odpovědět

Zajímavá 0 před 4261 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: napište první příspěvek

Nejlepší odpověď

isteron

Parenica nie je tvaroh, ale syr !

3 před 4261 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

anonym

parenica sa vyrába najmä z ovčieho mlieka (90%, zvyšok je kravské).
Varí (podporuje sa teplom syrovanie, nejde o varenie v klasickom zmysle) sa priamo z mlieka (bez prechodu cez tvaroh) za prítomnosti baktérií z ovčieho žalúdka.
Takže ťažko.

1 před 4261 dny

0 Nominace Nahlásit

cochee

hmmm… něco podobného s sebou mají, protože matka koupila uzený tvaroh a chutnal přesně jako uzená parenica 🙂
Doplňuji:
Haha omlouvám se, to je tak, když pořádně nečtu, vidím, že tazatel má stejnou zkušenost 🙂

Upravil/a: cochee

0 před 4261 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření