Avatar uživatele
dust8

Kolik % skutečné kávy je průměrně v instantních kávách?

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? annas před 1906 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

V odkazu si můžete přečíst všechno o instantní kávě

Jde o pravou kávu, při jejíž výroby se používá lyofilizace , nebo sušení rozprašováním je v některých případech upřednostňováno před lyofilizacíí, také se v průběhu přípravy zbavuje části kofeinu.

Zdroj uvádí, že k výrobě této kávy se užívá 50 % kávy zelené, ta je podle odborníku zdravější.

Vedlejší produkt

Kávový prášek. Tento prášek může být použit jako biomasa, například pro výrobu tepla použitého ve výrobním procesu. atd.

https://en.wi­kipedia.org/wi­ki/Instant_cof­fee

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Kepler

Co jiného by tam mělo být? Instantní káva se vyrábí sušením koncentrovaného vodného výluhu, někdy se přidává malé procento jemně mleté kávy. To není jako Granko a podobné kakaové švindly, kde to kakao jen letmo zahlédli z rychlíku.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek