Kolik sacharidů mohou mít 2 dl burčáku?

Vy potřebujete konkrétní odpověď a ne návod k výpočtům. Zejména, když si někdo plete sacharidy a cukry.Nejlepší je podívat se na web „kalorické tabulky“ http://www.ka­loricketabulky­.cz/jidelnicek­.php?date
kde zjistíte o sacharidech mnohé. Konkrétně 200 ml burčáku = 12 g sacharidů

Zdroj: http://www.ka­loricketabulky­.cz/jidelnicek­.php?date

Záleží na „zralosti“ burčáku. V jakém stadiu je proces kvašeni.
Nelze jednoznačně určit, kolik cukru či sacharidů je v určitém množství burčáku.

Podle druhu (odrůdy) vína se to moc lišit nebude, mošt na burčák se každopádně doslazuje na cca 20° – 25° (což odpovídá 20 – 25 kg cukru na 100 l moštu)…
Ale obsah cukru se snižuje kvašením (cca 1° cukru ≈ 0,6 % alkoholu).
😉
Pokud to budeš chtít vědět přesně, použij cukroměr – http://www.he­ureka.cz/?h%5Bfra­ze%5D=Cukroměr+0-10&m=f&utm_me­dium=cpc&utm_sou­rce=google&ut­m_campaign=Dy­namicke-reklamy&utm_ter­m=_inurl%3A.he­ureka.cz%2F&gclid­=COG1obqb_8cCFYk­BwwodiQwF2A .

Upravil/a: gecco