K čemu se měděné džezvy zevnitř cínují?

Na trhu je mnoho džezev a valná hromada (; z nich je uvnitř vycínovaná. No a já stále neznám ten HLAVNÍ DŮVOD, přestože jsem k tématu dost googloval (pro Elkoně- googloval jsem).

(Asi takto, ještě jsem neslyšel/neviděl test/studii, který by jasně prokazovaly, že zahříváním mědi ve vodě by se do této uvolňovalo více škodlivin než zahříváním bezolovnatého cínu ve vodě při stejném složení vody a za stejný teploty. Děkuju.)

Upravil/a: quentos

Odpovědět

Zajímavá 0 před 573 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 1 příspěvek, nejnovější před 573 dny

Nejlepší odpověď

paul1

Tady je vysvětlení:

Zdroj: https://www.homeware.cz/clanky/vyhody-a-nevyhody-medeneho-nadobi

2 před 573 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

da ny

Galvanické cínování /zinkování, niklování) ochrání povrch
před korozí. Vrstva je bez porézní.
V případě měděného nádobí může jít o snazší údržbu, efekt.
Lidský organismus se přípravou pokrmů v mědi (jejím případným uvolněním), předávkuje jen zřídka.
Z mědi jsou vany, dřezy, pracovní desky. S vodou se snášej dobře.
https://service.techinfus.com/cs/sovetyi/mednaya-posuda-vredna-dlya-zdorovya.html#kcm

Už ve Starověku lidé zjistii, že v měděných nádobách voda déle vydrží, nekazí se.
„Stačí nechat odstát vodu v měděné misce nebo hrnci minimálně čtyři hodiny. Během této doby z ní přítomné měděné ionty odstraní všechny zárodky hub, plísní i bakterie“
https://www.plnezdravi.cz/medene-nadobi-pomoc-pro-zdravi-i-nebezpecny-trend/
Měděné nádobí – rozporů plný příběh, který začal před sedmi tisíci lety.
https://www.thomasspoon.cz/blog/medene-nadobi-rozporu-plny-pribeh-ktery-zacal-pred-sed

0 před 572 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

zjentek

Paule, kde???

před 573 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Věda