Jsou klíčky od česneku nevhodné k jídlu jako klíčky od brambor?

Nevím, neznám, ale v jednom receptu kuchař Polhreich opodstaňoval odstranění klíčku tím, že po něm pálí žáha a je hůře stravitelný.
http://www.la­buznik.cz/dis­kuse/cesnekove-klicky-36194/

Jedlé jsou, nicméně Zdeněk Pohlreich je kdysi ke konzumaci příliš nedoporučoval, neboť jsou oproti česneku samému mnohem aromatičtější, což není praktické.