Je salát z rajčete a cibule zdravý?

Ano, je. I když jsou to cibule a rajčata z obchodu, pořád je to zdravější než například čokoláda se šlehačkou, brambůrky, hamburger apod.

Určitě je zdravý, ještě jsem neviděla salát, který by byl nemocný.

Jistě, proč by nebyl? I rajčata a cibule z obchodu obsahují prospěšné látky. Je ovšem nutno rajčata před použitím řádně omýt a přesvědčit se, že nejsou nahnilá (dnešní prodejci pro zisk udělají cokoliv).
Tedy patří se dodat – zatím. Než zas vědci na něco přijdou. Už nyní tvrdí, že význam vitamínů je údajně přeceňován.

Upravil/a: quentos

Ano, salát z rajčete a cibule je zdravý. Rajčata jsou bohaté na vitaminy C, K, draslík a jsou dobrým zdrojem vlákniny. Cibule jsou zase bohaté na vitamíny C, B a také obsahují hodně vlákniny. Salát z těchto dvou ingrediencí tedy poskytuje důležité vitamíny a vlákninu, které jsou pro tělo důležité. Navíc pokud nepůsobí cibule negativně na váš žaludek (což se u někoho může stát), je to zdravé jídlo.

Jedno upozornění – pokud možno kupujte rajčata a cibuli ze zdrojů, které jsou co nejméně postřikované pesticidy. Ideálně by zelenina měla být bio kvality. Ne všechna zelenina v obchodech je stejně kvalitní. Pokud nemáte jinou možnost, dobrým zvykem je zeleninu pečlivě umýt před konzumací.

A samozřejmě, hodně záleží také na tom, jaký zvolíte dresink. Pokud k salátu přidáte majonézový nebo jiný kalorický dresink, celková zdravost pokrmu se sníží. Lepším řešením je jednoduše olivový olej, citronová šťáva nebo balsamico.