Je možno ohřívat kefírové mléko, podmáslí, nebo kyšku?

Třeba i ovocné, např. meruňkové. Například pokud si své oblíbené cereálie (a třeba i banán) k snídani nechceme dávat s klasickým mlékem.

Odpovědět

Zajímavá 0 před 759 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 6 příspěvků, nejnovější před 758 dny

Nejlepší odpověď

cochee

Si myslím, že teplé by to nikdo nežhral, kromě tebe, tudíž nejsou mezi obyvatelstvem empirické zkušenosti. Budeš muset obětovat po jednom balení dotyčných pochutin a zehřát to… zdrcne se/nezdrcne se? Přijímám sázky ;)

2 před 759 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

marci1

Zahřívání povede ke snížení počtu prospěšných mikroorganizmů, bakterií. Nejlepším způsobem „zahřátí“ je nechat je nějakou dobu stát při pokojové teplotě na delší dobu. 🙂

2 před 758 dny

0 Nominace Nahlásit

da ny

Tak, nevím, jak by se ta „čulifinda“ v hrnci chovala, třeba srazila. Poznal bys, jak moc je z ní kvalitní tvaroh ;D Ze zkyslého mléka dělávala maminka tvaroh (svařila).
Kefír jsem ohřívala jen v těstě (koláč, vafle, lívance).

Upravil/a: da ny

1 před 759 dny

0 Nominace Nahlásit

Drap

Lze to ohřívat bez problémů. K jídlu to však nijak zvláště nechutná.

1 před 758 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

zjentek

Marci, " nechat je nějakou dobu stát při pokojové teplotě na delší dobu. 🙂"…to je fajná věta (;

před 758 dny Odpovědět Nahlásit

da ny

Během vaření kefíru tvaroh samozřejmě nezískáme ;)
„Existuje však „ale“. Jakékoli zahřívání kefíru povede ke snížení počtu prospěšných mikroorganismů.“
„Jak zahřát kefír?“
Source: https://purity.techexpertolux.com/cs/texnika/microwave/mozhno-li-gret-v-mikrovolnovke-kefir.html

před 758 dny Odpovědět Nahlásit

zjentek

Da ny, dík, na tebe je spoleh 😘

před 758 dny Odpovědět Nahlásit

Darcy

ohřátím se ty dobré bakterie zabíjí a při ohřátí na nižší ohřívací teplote to nakysne. ale ano, ohřát můžeš všechno… Jen ten empirizmus prováděj někdy o sobote, kdy budeš králem záchoda jenom Ty.. a až se vystrábiš dej vědět výsledek 😁

před 759 dny Odpovědět Nahlásit

zjentek

Darcy, vystrábiš? Takové slovo neznám (ani slovensky), už teď mám bobky to ohřát! (;

před 758 dny Odpovědět Nahlásit

Darcy

vystrábiť sa – vykurýrovat se – uzdravit.
joo bobky, tak hento hore keď vypiješ, bobky mať nebudeš ešte dlho 😂😂

před 758 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření