Avatar uživatele
baghira

Jaký je tlak a teplota při vaření v běžném tlakovém hrnci?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? kropitko, anonym, Jikra před 4776 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
www

Našel jsem, že vaření při vysokém tlaku je u tohoto hrnce 1,05bar. Teplota 130stC.
Nějak to s mosoj tedy nesedí-bylo by to podle něj až 3Bar, nevím ☹

Zdroj: www.etescoma.cz/tla­kove-hrnce-bio-exclusive/tlakovy-hrnec-bio-exclusive-6-0-l-p-204332.html?cPat­h=202156

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
kropitko

až 130°C a tlak nevím

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
anonym

Musela jsem to najít,byla jsem přesvědčená,že teplota bude tak 120,no, je to opravdu 130.Tlak je úplný španělábo.Pro mě.

Zdroj: http://black-hole.cz/cental/wp-content/upload­s/2010/10/V%C3%BDvoj-parn%C3%ADho-stroje.pdf

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
mosoj

Tak já vás doplním. Pokud je teplota v papiňáku 130oC tak v ten okamžik je uvnitř tlak cca 2,8– 3 At (280–300 kPa)
Doplňuji:
Samozřejmě za předpokladu že tu baštu vaříte ve vodě. I tak je to docela slušný tlak ( v pneumatice je menší) a není radno si s tím zahrávat.

Upravil/a: mosoj

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
mosoj

www. Kdyby jsi si pořádně prohlédl uvedený odkaz
http://black-hole.cz/cental/wp-content/upload­s/2010/10/V%C3%BDvoj-parn%C3%ADho-stroje.pdf

Tak zjistíš že se tam uvádí že že pro teplotu 130oC je tlak 0,27 Mpa což je 2,7 At. Já uvádím 2,8 Počítal jsem to z hlavy.

Naopak v tvých odkazech není žádná teplota uvedená a tlaky jsou tam jakési podivné " cituji nizký tlak 0,65 bar" to je podtlak a ujišťuje tě že při takovémto tlaku by jsi neuvařil nic. Maximálně tak ohřál a ještě špatně.

před 4776 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek