Avatar uživatele
pokazdejinak

Jaký je rozdíl mezi zmrzlinou a sorbetem? hlavně v použití…

tak nějak tuším, že základem sorbetu je voda a ve zmrzlině je zase mléko (nebo smetana), ale jak je to s použitím? v obchodě jsem viděla i kari sorbet k masu, nebo levandulový – ten nevím k čemu :)
… kdy se víc hodí sorbet a kdy zmrzlina? díky

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? iceT, chudst, dědapetr před 4840 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
baghira

Sorbet je lehká vodová ovocná zmrzlina polotekuté konzistence, spíš něco jako ledová tříšť.
Doplňuji:
Použití bych viděl jako dezert nebo letní osvěžení. Počítám, že by mohl mít míň kalorií, než klasická zmrzlina.

Zdroj: http://apetiton­line.cz/recep­ty/855-citronovy-sorbet.html

Upravil/a: baghira

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
dědapetr

Sorbet (prohlásil / sɔrbeɪ / ) je zmrazené dezert z slazené vody ochucené ovocem (typicky šťávy nebo pyré ), víno ​​, a / nebo likéru .

Zmrzlina mražený mléčný výrobek ze směsi smetany nebo mléka, cukru, vajec, a přísad (ovoce, čokoláda, vanilka aj.).
Doplňuji:
Sorbet je desert a dá se udělat velké množství chutí,třešňový,les­ní jahody,timiánový a pod.

Zdroj: internet

Upravil/a: dědapetr

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Děda Louda

V použití rozdílu není – obé se konzumuje.

0 Nominace Nahlásit