Jakou mouku použít do bramborových noků (gnocchi) – hladkou, hrubou nebo krupici?
Všude se píše něco jiného… chtěla bych je pak podávat s (rajčatovou) omáčkou.
| Zajímavá 0 před 2433 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Odpovědi
Použila bych mouku hladkou. Popřípadě dat půl na půl s krupicí.
|
0
před 2433 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Já do bramborového těsta dávám hrubou mouku nebo krupici.
|
0
před 2433 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
wendyX
Nový příspěvek
Variant těchto noků je celá řada – viz třeba zde >
https://cs.wikipedia.org/wiki/Noky
- ale zpravidla se uvádí mouka hrubá… např. tady >
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Jak docílit aby chlupaté knedlíky/ bosáky, klouzáky/byly po uvaření nazelenalé tak jak si je pamatuji zamlada? Díky (7 odpovědí)
- Proč se medvědímu česneku říká medvědí? (3 odpovědi)
- Jak udělat kokosovou mouku? (1 odpověď)
- Používáte doma při vaření batáty? (4 odpovědi)
- Jsou obložené chlebíčky českou specialitou? (5 odpovědí)
- Co přesně je perníkové koření? (7 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1703 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 628 | |
| da ny | 606 | |
| zjentek | 573 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |