Jaké nejlepší houbové jídlo znáte?

Letos jsem měla dost hub, takže jsem pátrala na netu po nějakém novém receptu.

Zaujal mě houbový pekáček. Protože jsem dietář, vynechala jsem slaninu a česnek, ale i přesto byla „houbová pečínka“ výborná.

Záleží na koření, které se použije.

https://www.to­precepty.cz/re­cept/36279-houbovy-pekacek/

Moje teta z Brna vaří výbornou houbovou omáčku.
Osmažíš cibulku, přidáš pokrájené houby, dusíš.
Koření podle chuti. Omáčka je světlá.
Není v ní paprika, jako v guláši.
Má chuť trochu nakyslou, jako z lusků.
Zakyslost má na svědomí zakysaná smetana.
A skvělá je se šesti.

Pro mne je „the best“ hubník voňavka-

https://www.go­ogle.cz/search?q=hub­n%C3%ADk+vo%C5%88av­ka&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&d­cr=0&ei=bQcPWqjnDOf­JXvOKl4AE

..ovšem babky bych vyhodil, potažmo vůbec nesbíral.

Tak ten link neplatí, teď jsem na to mrkl a mají to tam BEZ TVARŮŽKŮ! Tak to ne, musí v tom být tvarůžky, extra porce, nejlépe půl na půl s houbama ;)
…mám to někde napsaný, dodám…

Upravil/a: zjentek

Hovězí na hříbkách, jinak houbová polévka. 🙂

Moje máma smaží omelety s hlívama. Mňam.