Nějaké takové recepty jsou tady http://haccp1.sweb.cz/St%C5%99edov%C4%9Bk%C3%A9%20recepty/St%C5%99edov%C4%9Bk%C3%A9%20recepty.html
0 Nominace Nahlásit |
Cukroví..... ve středověku…?!
Pekly se koláče, placky, baba, vařily se kaše, nákypy, šišky apod.
„Protože však v 15. století nebyl k dispozici cukr, pečivo se sladilo
sladkým mlékem, smetanou nebo medem. Tradičním a všeobecně rozšířeným
sladkým pečivem byly koláče. Žádná středověká svatba se bez nich
…“
http://www.bydlet.cz/365428-ceske-stredoveke-recepty-by-nas-prekvapily-jidelnicek-nebyl-fadni/
http://shs-convictus.cz/stredoveka_kuchyne/stredoveke_recepty
/stredoveke_recepty_bezmase/stredoveke_recepty_bezmase.html
http://www.koukalici.cz/stredoveka-kuchyne/
„Cukroví“ a Vánoce (jak je známe) bylo lidem ve středověku zcela logicky neznámé ;).
0
před 2909 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1702 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 604 | |
zjentek | 572 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |