Jak se řekne slovensky morčecí maso ? Vím jak se řekne slovensky krůtí, ale zajímalo by mě jak to odlišují ?

Krůta a krocan jsou slova v češtině, jak se dovíte níž, stejně i morák a morka se užívbají oblastně,. Slovenština a čeština jsou samostatné jazyky, takže mají různou slovní zásobu,

krůto maso = morčacie mäso
https://plus.roz­hlas.cz/kamila-pesekova-chcete-morcacie-maso-staci-umet-slovensky-7168793

I v češtině se používá název morák, morka, i když neutrální je krocan, krůta,, morčí maso, jinak stačí morčí. Kupujeme morčoí,. Jde o zpodstatnělé přídavné jméno, takže morčecí nesprávně užívané slovo – příd. jméno od nářečního morka/morák,

Původ slov najdete v odkazu,

Zkoumala se v češtině nář. pojmenování pro krocana, tj. velkého kurovitého ptáka amerického původu s lysým červenavým krkem, chovaného jako drůbež pro maso, a pojmenování pro krůtu, tj. slepici krocana. Vedle výrazných rozdílů lexikálních dokládá nář. materiál též diference slovotvorné (ťopan × ťopák) a hláskoslovné (krocan × krocán, morák × norák, morka × norka).

Nář. názvy pro krocana a krůtu jsou ze značné části domácího původu, např. ťopan (ťopák) / ťopka, trusák / truska. Podle Machka je domácího, interjekčního původu i výraz krocan, zatímco Holub-Kopečný odvozují názvy krocana i krůty z něm. V pojmenování morák/morka se odráží zámořský původ krocana/krůty, zdomácnělých v našich zemích od 16. století (nikoli hlas mor, jak se domníval Dobrovský). Podobnou motivaci lze najít i v označení indián (SSJČ zeměd. ‚krocan‘(K tomu viz V. Vážný, Úvahy nad novým českým etymologickým slovníkem, NŘ 41, 1958, s. 278–279.)

Základní lexikální dichotomii krocan/krůta a morák/morka doplňují regionalismy trusák/truska (nář. čes.-pol. smíšeného pruhu), ťopan (se slovotvornou variantou ťopák/ťopka zejm. ve vč. nář.; pojmenování ťopan a ťopák byla zachycena už jen ve zbytcích).

Výrazy krocan/krůta a morák/morka jsou výraznými oblastními variantami. Označení krocan/krůta se vyskytují v převážné části Čech s přesahem na Zábřežsko (z většiny jzč. nář. je doložena hlásková varianta krocan). Jako pojmenování shodná se spisovným jazykem se šíří do oblasti výskytu výrazů morák/morka a do většiny měst, zejména k mladé generaci. Ekvivalenty morák/morka jsou charakteristické pro Moravu a Slezsko s výběžkem na Ledečsko a téměř až ke Kolínu (v hláskové variantě norák/norka byly zapsány ve stř. části slez. nář. s přesahem do přilehlých oblastí nář. vm.).

krocan Jg též krůtan, krůťák, SSJČ — Podle Machka slovo domácí, zvukomalebné, podle Holuba-Kopečného z něm. Truthahn (to z onomatopoického základu trut), které se v češtině disimilovalo na krutan (srov. krůta), z toho pak krocan.

https://cja.uj­c.cas.cz/e-cja/heslo/3/249

Slovenský slovník
https://slovnik­.juls.savba.sk/?w=mor­ka&s=exact&c=s2b9&cs=­&d=kssj4&d=psp&d=og­s&d=sssj&d=or­ter&d=scs&d=sss&d=pe­ciar&d=ssn&d=h­ssj&d=bernolak&d=nou­ndb&d=orient&d=lo­cutio&d=obce&d=pri­ezviska&d=un&d=ps­kfr&d=pskcs&d=psken#

morčecí maso = maso od morčete, i když se chyb ě opoužívá pro maso od moráka

morče = morča1 -aťa mn. -atá/-ence -čiat/-čeniec s. malý hlodavec použ. na laboratórne pokusy;
morčí1, morčací príd.

morča2 -aťa mn. -atá/-ence -čiat/-čeniec s. mláďa morky

Pravidlá slovenského pravopisu z r. 2013 – kodifikačná príručka.
morča ‑aťa mn. ‑atá/‑ence ‑čiat/‑čeniec s.; morčí, morčací;

https://slovnik­.juls.savba.sk/?w=mor%C­4%8Da&s=exact&c=S43b&cs=­&d=kssj4&d=psp&d=og­s&d=sssj&d=or­ter&d=scs&d=sss&d=pe­ciar&d=ssn&d=h­ssj&d=bernolak&d=nou­ndb&d=orient&d=lo­cutio&d=obce&d=pri­ezviska&d=un&d=ps­kfr&d=pskcs&d=psken#

SLOVENSKÝ ZDROJ
Prídavné meno morčací zo slova morka je utvorené príponou -ací, pričom dochádza k alternácii spoluhlásky k na č, ako napr. blcha – blšací (zmena ch na š pred príponou -ací).

Prídavné meno morčací zo slova morča je utvorené príponou -ací, ktorá sa pridala k základu morč-,ako napr. teľa – teľací, jahňa – jahňací.

V slovenskej gastronómii sa prídavné meno morčací používa v súvislosti s morkou, preto nie je potrebné (napr. na jedálnych lístkoch) bližšie vysvetľovať, o ktoré zviera ide. Ak to však treba uviesť, môže sa namiesto prídavného mena použiť opisný spôsob vyjadrenia, napr. rezeň z morky.

Čítajte viac: https://jazyko­vaporadna.sme­.sk/q/5643/#ix­zz8AS4s01Ou ZDROJ
stejný tvar příd. jména od morča i o o morka (moriak)
"Je správna podoba prídavného mena morčací utvoreného od slova morka? Morča je predsa iné zviera ako morka.

Živočíšne prídavné mená sa v slovenčine tvoria príponou -í (-ia, -ie) alebo príponou -ací (-acia, -acie). Prídavné mená utvorené z podstatného mena morka („kurovitý vták chovaný na mäso“) a morča („malý hlodavec“) majú rovnakú podobu morčací, sú to homonymá, ktoré sú v slovenčine pomerne časté (porov. Homonymický slovník).

Prídavné meno morčací zo slova morka je utvorené príponou -ací, pričom dochádza k alternácii spoluhlásky k na č, ako napr. blcha – blšací (zmena ch na š pred príponou -ací).

Prídavné meno morčací zo slova morča je utvorené príponou -ací, ktorá sa pridala k základu morč-,ako napr. teľa – teľací, jahňa – jahňací.

V slovenskej gastronómii sa prídavné meno morčací používa v súvislosti s morkou, preto nie je potrebné (napr. na jedálnych lístkoch) bližšie vysvetľovať, o ktoré zviera ide. Ak to však treba uviesť, môže sa namiesto prídavného mena použiť opisný spôsob vyjadrenia, napr. rezeň z morky.

Čítajte viac: https://jazyko­vaporadna.sme­.sk/q/5643/#ix­zz8AS4s01Ou

Čítajte viac: https://jazyko­vaporadna.sme­.sk/q/5643/#ix­zz8AS4dr0iI

.

Upravil/a: annas

Morčacie mäso

Ide o rovnaké rozdelenie ako medzi ľuďmi 🙂
(pani) Krůta a (pán) Krocan sú Morka a Moriak
Na Slovensku u mäsiara si kupujete morku, morčacie mäso – laik nepozná rozdiel medzi morkou a moriakom, keď sú zbavení peria
a v reštaurácii to kľudne, vďaka rôznym prísadám, môže byť v skutočnosti moriak s rohmi (hovädzie), keď prísadami chuť mäsa prekryjete (bežná prax v niektorých stravných zariadeniach)

Pozor v slovenských západných (pohraničných) oblastiach sa stretnete aj s ich moravskou variantou

PS nepozerajte len do česko/slovenského slovníka, ale v reále sú nielen spisovné, ale aj oblastné varianty.

Upravil/a: led

Americký pták je moriak a jeho baba morka, eo ipso, maso z americkýho ptáka je moriakove / morkove.

Morče (cobayo) je morča, eo ipso, maso je morčacie.