Doplňuji:
Díky všem, nejvíc mně vyhovuje postup Beer a dokonce už mám hotovo!
😁
Většinou, když jsem míchal nálev předem, po zalití okurek cosi jakoby
chybělo. Jogurt ap. nedávám vůbec.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? beer, bolak, anyone před 4102 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Odpoveď byla označena jako užitečná
Zpočátku jsem míval také problémy, ale nakonec jsem se dopracoval při
výrobě takového salátu (miluji jej) k tomuto postupu:
Nejdříve připravené okurky (strouhám na větším struhadle, někdo na
kolečka třeba), zaliji vodou a osolím, ochutnávám do „akorát“.
Poté přidávám pepř a opět ochutnávám. Pak ocet, když se víc uťápnu,
o to víc přidám cukr (sladidlo), opět koštuji. No a na samotný závěr
mačkaný (třený) česnek.
Do lednice vychladit a pohoda, doporučuji.. ))
1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?www Nahlásit |
Okurky nastrouhám, mírně osolím a po chvíli sliji vodu, kterou samostatně ochutím octem, cukrem, pepřem a pod. a dám zpět ( česnek nemůžu ). Pokud dávám jogurt, nebo zakysanou smetanu už vodu zpět nevracím, ale trošku víc osolím a opepřím. Dcera přidává ještě koření tzatziky, to nemusím… 🙂
0 Nominace Nahlásit |
Dělám ho tak,že nastrouhám nahrubo okurku,nechám chvíli stát až pustí vodu(vůbec ji nedávám,okurka pustí vodu sama),přidám asi 1–2 lžíce octa,1malou lžičku soli,2 lžíce cukru,popepřím a dochucuji až v mističkách.Manželova obsahuje trocha octa a pepře navíc,moje více cukru a ostatní si dávají rozetřený česnek a jogurt řeckého typu.
0 Nominace Nahlásit |
Okurky nastrouháme, do skleničky si nalijeme vodu, do ní zamícháme cukr, sůl, pepř. Nastrouhané okurky zaléváme nálevem podle chuti, aby nebyl ani slaný, sladký, či ostrý.
0 Nominace Nahlásit |
Nastrouhám si okurku na hrubém struhadle, do nějaké vetší misky.. Dle chuti přidávám pepř,sůl,cukr a ocet :).. Potom to celé „podliji“ vodou..A salát je boží :P :)
0 Nominace Nahlásit |
Drap | 1699 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 571 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |