Neuvedl jste, o který druh stravenek vám jde.

1. Pro pracující
"Stravenky jako poukázky na jídlo mají svůj původ v Evropě, v poválečné Velké Británii.
"První zmínky o stravenkách se datují k roku 1946, kdy byly potraviny stále rozdělovány na příděl jako důsledek konce druhé světové války.
V roce 1954 zjistil podnikatel John Hack, že jeden druh
standardizované stravenky, kterou by přijímala zařízení v celém Spojeném království, by byl logičtější a efektivnější.

V roce 1962 začaly být stravenky používány také ve Francii

U nás se nazývaly poukázky na stravu pro zaměstnance a rozšířily se v roce 1964. Platily pro Restaurace a jídelny.
Nazývaly se ABO poukázky na stravu.

Stravenky se v ČR v současné podobě poprvé objevily na začátku 90. let minulého století v souvislosti s přechodem ČR k tržnímu hospodářství. Jsou různé druhy.

https://webcache­.googleusercon­tent.com/sear­ch?q=cache:wu0MWPuX­QD0J:https://is­.muni.cz/th/34841­2/pravf_b/Prav­ni_aspekty_stra­venek.txt+&cd=4&h­l=cs&ct=clnk&gl=cz&cli­ent=firefox-b

Bakalářská práce Právní aspekty stravenek, Petra Rejzlová, 2012/3, PF MU Brno

2. Školní stravenky pro žáky se u nás objevily od 2. poloviny 50. let souvislosti s budováním školních jídelen.
http://vyziva­deti.cz/pro-rodice/hodi-se-vedet/historie-a-soucasnost-skolnich-jidelen/

Ad Kepler,
v době obou válek šlo o přídělové lístky, nejen na jídlo, ale i na uhlí, topení atd.

V době hospodářské krize pak to byly poukázky = žebračenky nebo almuženky nebo almužní poukázky. na stravu, ale i na oblečení.

Byly určené pro nezaměstnané a sociálně slabé, kteří je dostávali od státu místo peněz, které by mohli promrhat.

Termín žebračenka se začal znovu používat i v České republice, kde jsou takto slangově nazývány poukázky na nakoupení základních potravin a hygienických potřeb, které dostávají sociálně potřební."

Archiv Odpovědí, Stravenky, Přídělový system ve Wiki. a vl. v.
–
Stravenky byly pro pracující a pro školní děti.
Stravenky pro pracující vznikly v minulosti jako náhrada za závodní stravování. Podniky neměly závodní jídelny, takže zaměstnanci dostali stravenky za zvýhodněných podmínek.

Upravil/a: annas

U nás cca od roku 1960

Stravenka je poukázka sloužící k nepřímé platbě za jídlo, má charakter ceniny. Mezi stravenky lze tedy počítat i potravinové lístky, které se vydávaly v dobách nouze, typicky za války. V českých zemích, za 1. světové války zavedla rakouská vláda přídělový systém v dubnu 1915 na většinu životních potřeb – mouka, chléb, cukr, sádlo, maso, brambory, mléko, šatstvo, uhlí atd. (wiki)
Je možné, že tento systém byl využit již dříve a v jiných zemích.

Od založení závodních (družstevních) kuchyní, ale ty jistě myslíš stravenky typu SODEXO. Tak to nevím.

Něco vím. SODEXO bylo založeno v roce 1966 v Marseille ve Francii.

Upravil/a: anonym