Avatar uživatele
Lgee

Doplňuje se v neomezeném „all you can eat“ jídlo?

Pokud ne, vyplatí se to vůbec, nemuze dojít k tomu že zákazník odchází hladový?

Zajímavá 0 před 884 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
Filip84

Jak kde.

Je to stejné, jako s hotelovými snídaněmi „v ceně“ pobytu: někde ti udělají vajíčka, jak si řekneš, dodělávají míchaná vejce, grillujou klobásy, ohřívají párky, prostě doplňují, někde, když to dojde, tak Schluss, máš smůlu: žer, co je.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Kazatel

Ne asi, až je to sežrané, tak si v tom paušálu zaplatíš za suché z nosu.

Jinak pochopitelně že s koncem otvírací doby je nabídka logicky menší a menší.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Dochy

Samozřejmě ano – za normálních okolností.
Zažil jsem v UK v Pizza hut – Přišels, zaplatil, a pak jsi obcházel pult na který nosili jednu pizzu za druhou. Nabral sis kolik trojúhelníčků jsi chtěl a sežral, pak jsi šel klidně pro další. Dokonce to tam měli i ve verzi „take away“ – kolega si naskládal pizzu do krabice ve třech patrech a šel. Mně stačilo o něco méně.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Filip84

Kazatel: dělal jsi někdy v hospodě? Zjevně ne.

Je to stejné, jako s rakovinou českých hospod: „meníčkem“. Časem dokážeš s velkou přesností odhadnout, kolik máš navařit meníček v pondělí, úterý atd., i která jdou víc, a která jdou méně. U nás platila sestava: klasické jídlo, s masem, salát a něco „pro baby z banky“, takové ty plátek s něčím, a ryba s něčím. Množství bylo klasické jídlo, pak „plátek pro baby z banky“, a pak salát nebo bezmasé jídlo.

Pokud podáváš třeba snídaně formou buffettu v hotelu, tak budeš-li to mít na starosti, bohatě ti postačí, aby ti vedení hotelu reportovalo počet ubytovaných.

Problém je v tom, že do takového hotelu může dojít „delegace pracujících z dolu Hlubina ve faračkách“, nebo prostě nějaká Gruppe, a pokud snídaně nedoplňuješ, tak to tam bude po hodině vypadat, jako po švédském rabování.

Stejné je to s meníčkama: přijde „delegace pracujících“, nějaký zájezd, banda důchodců z turistického kroužku, a musíš improvisovat. A pomalu dělané jídlo nedovaříš.

Nový příspěvek