Většinu obsahu tvoří cukr a pak tuk. Ty jsou doplněny sušeným mlékem, dochuceno a dobarveno je to lískovými oříšky a kakaovým práškem. V porovnání s cukrem a tukem je vše ostatní v zanedbatelném množství. ;)
Takže se dělá z cukru a palmového oleje, kde jsou nějaké přidané
ingredience. Není to „pomazánka lískooříšková s kakaem“ jako spíš
cukro-olejová.
Asi jako kdybych dělal bábovku ze tří hrnků cukru, dvou hrnků oleje a asi
jen (necelý) hrnek zbylých ingrediencí (mouka, kakao, mléko, vejce kousky
čokolády, trochu soli a rumu, plus pdp a vanilinový cukr).
Upravil/a: Disraeli
4Kdo udělil odpovědi palec? jirka F, Rokio, aliendrone, Ametyst
před 340 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů.
Nuttela pochází původem z Itálie a složení je: palmový olej, cukr,
lískový ořech, kakao, mléko, lecitin a vanilin.
Upravil/a: elkon
0 Nominace Nahlásit |
To záleží na tom, pro koho se dělá. Pro Němce z kakaa + dalších komponentů, pro nás asi z těch lejn 🙂
2Kdo udělil odpovědi palec? aliendrone, Ametyst
před 340 dny
|
1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?aliendrone Nahlásit |
S ohledem na složení Nuttely, to není nic zdravého. Její prosazování na trhu je hlavně módní záležitost.
Dobře děláte 😉
Složení: cukr, palmový olej, LÍSKOVÉ OŘÍŠKY (13%), odtučněné sušené
MLÉKO (8,7 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (7.4%),
emulgátor: lecitiny (SÓJOVÉ), vanilin.
Ve 100 g:
tuk 30,8 g
sacharidy 57,5 g (cukr 56.3 g)
https://www.nutella.com/cz/cs/vyrobky/nutella
Ferrero Nutella 750g
https://www.amzbozi.cz/ferrero-nutella-750g