Avatar uživatele
Džanička

Dáte mi recept na opravdu výbornou marmeládu z jakéhokoliv celého ovoce??

Jaké příchutě máte nejraději a jaké ovoce dáváte dohromady, nebo i koření?? Někde jsem četla, že se do marmelády dá přidat i alkohol, nebo čokoláda, zkoušeli jste to někdy??
Doplňuji:
Pokud dám do té marmelády rum, tak za jak dlouho se může začít jíst, aby byla tím rumem celá „prolezlá“

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? annas, elektrikář, hanny 2 před 4071 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
hanny 2

Meruňková – hodně zralé meruňky odpeckovat a prosypat cukrem – na 1kg meruněk 60dkg cukru.
Druhý den vaříme po částech /tak 2–3 naběračky do hrnce/,protože když se to vaří najednou,tak cukr zkaramelizuje a nakonec je marmeláda hnědá.Takhle zůstane pěkně oranžová.Nahoru do každé skleničky dám lžíci rumu /místo nějaké chemie/,aby se nakazila.
Doplňuji:
opravuji – nekazila

Upravil/a: hanny 2

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
elektrikář

Pouužil jsem smněs rybízu a merunek nebylo to špatné.

Doplňuji:
Základ dobré marmelády je kvalitní a vyzrálé ovoce.Nebo i mírně přezrálé.

Upravil/a: elektrikář

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
hanny 2

Džaničko – já nevím,klidně třeba za týden – ten rum „proleze“ celou sklenicí hned,tak aby se to chvilku „zaleželo“.

před 4071 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek