Dá se ještě někde koupit polotovar pro přípravu tataráku?

Mc Merkurion: polotovarem myslím namleté maso na tatarák. Za totáče byl k dostání za 5 Kč/100 g. Penny ani Globus u nás není.

… jo, tak jestli u vás není penny (kterej je v každý prdeli), tak pak holt hledat nejbližší skot a kur … to u vás opravdu nejni penáč? … jinak to byl jen příklad, opravdu to maj ve všech …

U nás je jen Tesco, Kaufland, Lidl a Albert. Ani v jednom jsem ten polotovar neviděl (nebo jsem se nedíval dobře). Vidím to tak, že si to nechám umlít u řezníka, jenže oni by to v malém množství asi ochotni udělat nebyli. Takže koupím kilo a přebytek hluboce zmrazím. Ale bůh ví, co to udělá s kvalitou a jestli to po rozmražení bude pro tatarák vůbec použitelné.

Raději si ho doma umel sám. Já mám ještě ten komunistický ruční strojek na maso, dám do něj to nejjemnější kolečko (s nejmenšími dírami) a bohatě to stačí. Kdyby ti to nestačilo, tak to promel 2× po sobě a je to! Není nad čersvě umletý, to mi věř, zamrazením/roz­mrazením to strašně ztratí na chuti!

… tak to jsi blbě koukal, v kaufu to maj (včera viděno, tesco mívá dost často, lidl > ten se mi moc nelíbí, takže nevim, Albertmívá, ale záleží na umístění hyper/super marketu …

Tak jo, asi se budu dívat líp, ale stejně si myslím, že jednotlivé prodejny řetězce nemívají zcela totožný sortiment.

… to máš naprosto pravdu, proto taky vydávaj letáky pro jednotlivé provozovny, njmarkantnější je rozdíl u Alberta, následuje Tesco, Kaufland má rozdíly minimální a Penny skoro žádné …

da ny: no jo, ale v kterém supermarketu? U nás jsou 4, ale neviděl jsem to ani v jednom. Já se po tataráku můžu utlouct.:-))

Lidl má irské steaky a hovězí maso, možná i mleté…

Penny, Kaufland, Globus.
Lidl mám ráda, má mnoho kvalitních výrobků (mléčné, šunky, uzeniny i konzervy (napěchovaná sklenice červeného zelí, kysané v plechovce, rajčata aj.), maso.
Zelenina je dražší než v Kauflandu či Tescu a Penny.
Po masu na tatarák jsem , ale v Lidlu nekoukala, v Bille též ne.
V Tescu jsem také zahlédla, ale není to možná stálý sortiment.

U řezníka koupím Asi dvacet deka hovězí zadní a doma ho usekám na mixeru pak už jen koření,žloudek a topinky