ztužený tuk-v receptu na nepečené kokosové řezy se píše:v mléce rozpustíme pudinkové prášky a cukr,přidáme ztužený tuk a nad párou za stálého míchání uvaříme hustý krém…
Postup celkem chápu,ale není mi jasný ten tuk,to jako máslo nebo sádlo?Iva,hera a podobně jsou taky ztužené tuky…děkuji.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? rynek878, johana 56, anonym před 4741 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Ceres, Omega určitě a Iva asi taky. Máslo ne, protože by řezy v teple moc měkly. Hera taky ne.
0 Nominace Nahlásit |
Ztužený tuk je 100% rostlinný tuk. Musí být 100% pro potřebné
ztuhnutí…zrovna mám doma Liru,používám ji na polevy nebo do těsta na
domácí štrůdl apod..:-)
Doplňuji:
Je úplně jedno,jakou značku tuku vyberete,jestli Omegu,Liru apod.,ale
podstatné je,že na obalu musí být napsáno 100% ztužený tuk. A Hera
jím není..
Upravil/a: Andělé
0 Nominace Nahlásit |
Ja si to dala do googlu : Nepecene kokosove rezy a jsem z toho taky blazen.
🙂 Sorry.
Nekdo pise Heru , nekdo maslo .. , jestli mate 2 dny casu , tak si to take
zadejte a preji hezke pocteni. 🙂
0 Nominace Nahlásit |
Iva a Omega určitě,Liru jsem ještě nezkoušela.Podle receptů své babičky dávám do polevy domácí sádlo napůl s tukem.
0 Nominace Nahlásit |
Ztuýená tuk je vlastně margarin, takže Hera, Iva a podobné. Pokud by bylo máslo nebo sádlo bylo by uvedeno.Je celkem jedno jaký ztužený tuk použijete, asi ten který běžně kupujete,
0 Nominace Nahlásit |
tak třeba si kup tento tuk dnes jsem ho koupila
http://img.nadapenny.com/t20/11320/nadap132651935780237.jpg
heru ani žádný jiný tuk rozhodně nekupujte pouze 100% tuk
Doplňuji:
hera a iva je velký rozdíl takže na to pozor!!!!!!
Upravil/a: hanulka11
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |