Co je česky: Kapustový prívarok?

nedaří se mi to přeložit ze slovenštiny. Jedná se o dušenou kapustu?
Doplňuji:
našla jsem v knihovně Slovensko-český slovník, tak dušená kapusta to určitě není, kapusta je zelí a prívarok píší že je zadělávaná zelenina, tak soudím že by to mohlo být dušené zelí zahuštěné moukou?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Upravil/a: IK

Odpovědět

Zajímavá 4 před 4703 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 1 příspěvek, nejnovější před 4703 dny

Nejlepší odpověď

quentos

bacha na to, kapusta je slovensky naše zelí!!

(Naše kapusta je po slovensky keľ.)

Půjde tedy o něco zelného.

5 před 4703 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

ratava

Prívarok je druhá příloha- např. knedlo- zelo- vepřo- knedlík je příloha a zelo je prívarok.

takže může jít i o dušenou kapustu v podobě přílohy…
Doplňuji:
ale třeba pomůže:

http://www.gurman.sk/recept-kapustovy-privarok-AAA2124/

Upravil/a: ratava

4 před 4703 dny

0 Nominace Nahlásit

briketka10

tady máš přeložený recept..
http://translate.google.cz/translate?hl=cs&sl=sk&u=http://www.onlinerecepty.sk/zeleninove-strukovinove-jedla/kapustovy-privarok&ei=Iv0yT_DiCKem0QXkqpjwAw&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=9&sqi=2&ved=0CG8Q7gEwCA&prev=/search%3Fq%3Dkapustov%25C3%25BD%2Bpr%25C3%25ADvarok%26hl%3Dcs%26biw%3D984%26bih%3D508%26prmd%3Dimvns

3 před 4703 dny

0 Nominace Nahlásit

hanulka11

jde o jídlo a ne přílohu

http://www.recepty.cz/recept/kapustovy-privarok-17703

spíš to bude hutná polévka dělá se víc druhů

http://www.recepty.cz/recept/kapustovy-privarok-podle-me-140370

2 před 4703 dny

0 Nominace Nahlásit

Damiana

Kapustový prívarok se říká našemu přílohovému zelí – nejen ke knedlíkům a vepřovému masu, ale podává se s ním i kachna a lokše – to vím zcela jistě.
Jako dítě jsem jezdila často k tetě, která se vdala na Slovensko. Ujo byl nadšený kuchař. Bohužel jen nadšený.
„Musíš papať viacej zeleninky. Keď nezješ ten kapustový prívarok, nepôjdeš sa hrať von!“
Pamatuji si to připálené zelí dodneška. 🙂

2 před 4703 dny

0 Nominace Nahlásit

johana 56

Babička toto jídlo dělávala jako hustou polévku i hlavní jídlo.Vařila současně brambory se zelím (najemno nakrájeným),zahušťovala moukou s mlékem nebo smetanou.Někdy přidala pár kousků masa (výpečky),jindy hrst domácích škvarků nebo na kostičky nakrájenou uzeninu.

1 před 4703 dny

0 Nominace Nahlásit