Historie úprav
Odpověděl/a – 11.červen 17:59
Ano, občas stvořím něco na způsob asijské kuchyně, nejčastěji
indické. Kari a tak.
Používám mleté sušené chilli, pálivou papriku, ale mám v záměru
pěstovat si vlastní chilli papričky i jiné bylinky. Tabasco je mírně
kyselá omáčka, kterou vyrábí rodinná firma v USA, právě z chilli
papriček. Proto je tak drahá – prostě značka. Vyzkoušel jsem jen jednou,
ze zvědavosti. Po čertech ohnivá záležitost.
Odpověděl/a – 11.červen 18:06
Ano, občas stvořím něco na způsob asijské kuchyně, nejčastěji
indické. Kari a tak.
Používám mleté sušené chilli, pálivou papriku, ale mám v záměru
pěstovat si vlastní chilli papričky i jiné bylinky. Tabasco je mírně
kyselá a slaná omáčka, kterou vyrábí rodinná firma v USA, právě
z chilli papriček. Proto je tak drahá – prostě značka. Vyzkoušel jsem
jen jednou, ze zvědavosti. Po čertech ohnivá záležitost. Opatrně,
přidávat jen jako jedu.