Odpověděl/a – 30.březen 19:02
Ano, i když existuje mýtus, že se slupky mají loupat.
"Jitka Turňová vyvrací i mýtus, který známe o ovoci obecně, že by se po něm nemělo pít.
K dalším mýtům patří loupání slupek – nejen u ovoce, ale i u zeleniny „Je to velká škoda, protože pod slupkou se nachází až 75 % minerálních látek a vitamínů z celého plodu, což je přesně to, co my potřebujeme.“
http://www.rozhlas.cz/vysocina/chat/_zprava/to-nejlepsi-z-ovoce-najdete-pod-slupkou--1374885
Odpověděl/a – 2.duben 12:36
Ano, i když existuje mýtus, že se slupky mají loupat. Samozřejmě u těch druhů ovoce či zeleniny, kdy jsou slupky poživatelné..
"Jitka Turňová vyvrací i mýtus, který známe o ovoci obecně, že by se po něm nemělo pít.
K dalším mýtům patří loupání slupek – nejen u ovoce, ale i u zeleniny „Je to velká škoda, protože pod slupkou se nachází až 75 % minerálních látek a vitamínů z celého plodu, což je přesně to, co my potřebujeme.“
http://www.rozhlas.cz/vysocina/chat/_zprava/to-nejlepsi-z-ovoce-najdete-pod-slupkou--1374885