Proč jsou rozinky sušené hrozno? A můžu pro hrozen taky použít výraz rozen?

Nelze, každé z těchto slov má totiž jiný etymologický původ. Zatímco hrozen je slovanského původu (staropolské „grozno“, ruské „grozd“…), rozinka je z německého „Rosine“ a to pochází z francouzského „raisin“.
srv. Rejzek, J.: „Český etymologický slovník“, Leda Praha 2004: 220, 575

Upravil/a: quentos

racēmus (lat.) → raisin (fr.) → rosine (něm.) → rozinky

Ale v češtině se používá i slovo hrozinky (právě od slova hrozen)…
😉

Zdroj: https://cs.wi­kipedia.org/wi­ki/Rozinka

http://www.od­povedi.cz/otaz­ky/rozinky-hrozinky-co-je-cesky-spravne-nebo-vhodnejsi