Soda je kypřidlo, které v těstu působením dalších látek vytváří kysličník (oxid) uhličitý. Jinak je možno použít kypřicí prášek, nebo amonium.
0 Nominace Nahlásit |
někdo přidává jedlou sodu při pečení perníčků , já tedy ji nahradím práškem do pečiva , …prostě tu sodu z těsta cítím.....
je to tedy proto aby těsto naběhlo
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek