Avatar uživatele
anonym

Proč se přidává soda do těsta?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? kapka před 4768 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Sůwa

Soda je kypřidlo, které v těstu působením dalších látek vytváří kysličník (oxid) uhličitý. Jinak je možno použít kypřicí prášek, nebo amonium.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
hanulka11

někdo přidává jedlou sodu při pečení perníčků , já tedy ji nahradím práškem do pečiva , …prostě tu sodu z těsta cítím.....

je to tedy proto aby těsto naběhlo

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek