Avatar uživatele
coco

Proč se podává k luštěninám chleba?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? anonym, anonym před 4913 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
hanulka11

Luštěniny se málokdy užívají jako samostatné jídlo. Lidé v různých světadílech nezávisle na sobě přirozeně vycítili, že lepší je jíst je s spolu s rýží, chlebem, tortilami (mexické placky) nebo jinak připravovanými obilovinami. Tato praxe, ke které lidé došli citem a zkušenostmi, má své opodstatnění i z pohledu moderní dietologie.

Pro většinu lidí je optimální příjem asi 30–75 gramů luštěnin denně (vážené v suché formě). Takové množství představuje větší či menší hrnek vařeného jídla – podle toho, kolik vody jsme při vaření použili. Většinou se luštěniny užívají ve dvou oddělených jídlech během dne a podávají se vždy alespoň s dvojnásobným množstvím chleba, rýže nebo jiných obilovin

Zdroj: http://www.ma­gazinzdravi.cz/lus­teniny-dar-prirody

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Syd

asi aby se člověk víc najed

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
mosoj

Já bydlím v kraji kde se podává rozpek. Osobně ale raději chléb.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Drahuška999

No nevím, jak to tedy máte vy, ale já když bych si měla představit, že bych si k luštěninám dávala něco jiného než chleba, tak asi prasknu :D Ale zase na druhou stranu i chleba může být opravdu výborný… Třeba my bereme z těchto stránek zde – https://www.va­sepekarna.cz a tedy naprostá paráda!

před 1301 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek