Nevíte, zda červená rýže ze staré Číny je lékem, či způsobuje zdravotní potíže?

nelezl jsem pouze toto:
Červená rýže
Skutečný příběh

Serge Griotto, pěstitel organické červené rýže z Camargue, se rozhodl na polích, které zdědil po svém otci, pěstovat červenou rýži podle zásad organického zemědělství. Jeho důvody byly poměrně jednoduché: chtěl nejen získávat ryzí, „čistou“ rýži, která nebude obsahovat chemická hnojiva a pesticidy, ale zároveň i chránit křehký ekosystém v Camargue. Je důležité zachovávat rovnováhu mezi vodou, nebem a zemí.

Zdroj: http://www.loc­citane.cz/%C4%8Der­ven%C3%A1-r%C3%BD%C5%BE­e,15,2,4747,55244­.htm

Samotná červená rýže,je v pořádku,vykazuje výjimečné nutriční hodnoty, je bohatá na vitamín E a přírodní antioxidanty a má i blahodárné účinky na pleť, díky svým vyrovnávajícím, absorpčním a matujícím vlastnostem je skvělou volbou pro smíšenou a mastnou pleť.

Ale pozor,
Při současném příjmu červené rýže a preparátů
z červené rýže, snižujících cholesterol, může docházet k vedlejším účinkům.

Zdroj: z více zdrojů+http://vi­taminy.doktor­ka.cz/varovani-pred-cervenou-ryzi/

Červená rýže je jednou z mnoha odrůd této prastaré obiloviny. Jde o rýži neloupanou, která nebyla po sklizni zbavena slupky a broušením a leštěním připravena o povrchovou vrstvu a klíček. Obsahuje tak mnohem více vlákniny a vitamínů než bílá rýže. Vaří se déle, přibližně 40 minut, a celkově je tvrdší. Má lehce ořechovou chuť. V obchodech je běžně k dostání rýže pěstovaná ve Francii, v internetových obchodech lze koupit i asijskou červenou rýži.

receptů je spousta jen je potřeba zjistit komu může uškodit a komu prospět

zde je pojednání

http://vitami­ny.doktorka.cz/va­rovani-pred-cervenou-ryzi/