To je těžko říct. Jednak by se muselo říct, co je druh zeleniny. Třeba
druh brassica oleracea zhrnuje kde co:
brahttps://cs.wikipedia.org/wiki/Brukev_zeln%C3%A1. Nebo u takové
dýně. Některé biofarmy pěstují desítky druhů jenom dýní. Za druhé by
se muselo říct, kde je hranice mezi planou rostlinou používanou či
pěstovanou k jídlu, a zeleninou. Já jsem chvíli dělal zahradníka
u jakési veganské komunity a pěstoval jsem tam asi 70 druhů zeleniny.
Nutno ale říct, že počítám zvlášť třeba kulatézelía zvlášť
špičaté. Zvlášť normální brokolici a zvlášť romanesco. Dýní asi
6 druhů. Krom toho se tam jedlo i plno planých rostlin.
Pokud tedy takto budem rozlišovat rozdílné formy jednoho botanického druhu,
tipl bych si, že druhů zeleniny zeleniny bude přes tisícovku. K tomu
tisíce používaných planých rostlin.
0
před 2195 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek