Chci se zeptat, když si dělám bylinkové odvary nebo nálevy za účelem z nich dostat léčivé látky, tak si tím moc nepomůžu, když se většina látek ničí při teplotě nad 45 stupňů… ta proč se to vůbec dělá ? A jak jinak dostat z bylinek jejich látky ? Děkuji :)
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 3571 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Je třeba si uvědomit, že příprava bylinkových čajů se liší podle druhů bylin a znát, co která bylina vyžaduje. Řídit se návodem. Určitě se látky nezničí, jinak by bylinkové čaje byly zbytečné. Další možnost naložit do lihu.
Kniha Lékárna na dosah ruky (kolektiv) poskytuje informacie o léčivých bylinkách, jejich užívání i přípravě.
Např. listy břízy – sekaná droga se spaří vařící vodou a necha 10 minut vyluhovat, scedí se a pije 1× denně. Třeba u pelyňku, lipového květu, listů kopřivy se dělá nálev,. U tvrdých druhů – odvar atd.
0 Nominace Nahlásit |
Záleží na tom, co chceš „z bylinek dostat“…
Některé látky neničí ani var…
😉
Ale dělají se i výuhy vlažnou vodou, alkoholem, tukem…
2Kdo udělil odpovědi palec? RyuzakiKate, Agneta
před 3571 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Jup, jak říká gecco, alkohol na různé esence, tinktury a pro
konzervování, tuk pro masti, výluhu za studena se říká macerát, cukerné
roztoky jsou sirupy a po vyluhování je to právě odvar. Některé oleje se
lisují za studena – aby v nich zůstalo co nejvíce cenných látek (taky
jsou pak drahý, žeáno). Kdyby se ty látky, které potřebujeme dostat do
sebe, zničily při zalitím, tak by asi bylinné směsi neprodávali
v lékárně a podobně ;) Ale jinak se zachází s čaji.. pokud bys zalila
zelenej stovkou, tak ho úplně zčubíš a ještě bude hnusnej..
.. zabývala bych se spíš tím, že i ve vařící vodě jsou bakterie.. :P
třeba na tom budou mít taky nějakej podíl… ;)
0 Nominace Nahlásit |
Je zjištěno, že průměrné ztráty jsou asi 80%. U některých látek třeba třeba menší, u jiných až 100% ztráta. Pro zachování max. účinnosti se musí dát čerstvý, nakrájený materiál do lihu (na 14 až 30 dní). Sušenkama se moc léčit nedá, (říkáme tomu podpůrný léčivý účinek)
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek