Jsou škodlivá jádra meruněk a jaké množství bez rizika je možné denně sníst? Je nutné je před konzumací usušit, resp. jinak upravit? Děkuji předem za odpověď.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? johana 56, dědapetr před 3390 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nejsou škodlivá,viz:http://zdrava-vyziva.doktorka.cz/10-nejvyzivnejsich-a-nejzdravejsich-semen-merunkova-jadra/
Jen se nesmí konzumovat v nadměrném množství.
Upravil/a: dědapetr
0 Nominace Nahlásit |
Ano jsou. Je to jed.
Glykosid amygdalin, obsažený v jádrech, se v trávicím traktu štěpí na
kyselinu kyanovodíkovou.
Návod nečekej. Odzkoušej si to sám, kolik toho sneseš, než se
otrávíš.
Upravil/a: mosoj
0
před 3390 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Jo! Obsahují kyanid a nějaký aldehyd ve velkém množství. V menším to obsahují i hořké mandle. Osobně bych to na sobě asi netestoval.
0
před 3390 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 3375 | |
annas | 2020 | |
marci1 | 2004 | |
Kepler | 1901 | |
mosoj | 1775 | |
da ny | 1308 | |
zjentek | 1186 | |
hanulka11 | 1028 | |
quentos | 950 | |
elkon | 936 |
Děti a zdraví |
Ženy a zdraví |
Muži a zdraví |
Nemoci |
Fitness |
Životospráva |
Ostatní zdraví |