marci1

Jak nejlépe ukrojit chleba?

Každý má jiný způsob.Ženy prý často krájejí chléb opřený o prsa a vytvářejí skývy na jedné straně s širokou kůrkou a na druhé straně tenké. Muži mají většinou raději rovně vedený řez a chléb přitom mají opřený o kuchyňskou linku, o prkénko. Tak jak ho ukrojit, aby byl rovný? Kdo se nesrovná s chlebem, nesrovná se s lidmi. 🙂
http://kuchyne.dumazahrada.cz/clanky/vareni-a-stolovani/stolovani-bez-hadek-jak-spravne-krajet-28817.aspx.html
https://pixabay.com/cs/photos/?image_type=&cat=&min_width=&min_height=&q=+chl%C3%A9b&order=popular
Doplňuji: Ručně, bez kráječe. Díky. 🙂

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Upravil/a: marci1

Odpovědět

Zajímavá 5 před 2817 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 4 příspěvky, nejnovější před 2143 dny

Nejlepší odpověď

Kepler

Odpoveď byla označena jako užitečná

Asi nejlepší je elektrický kráječ, ale když není? Používám dost velké dubové prkénko, na to plácnu chleba plochou dolů a na krájení používám široký a dlouhý pilovitý nůž. Odhadnu správnou a rovnoběžnou šířku řezu a ke koci bochník zvedám od sebe, abych si nepřefik i to prkénko 🙂

4 před 2817 dny

1 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

Mc Merkurion

… přesně proto, aby se předešlo takovejmhle otázkám, vymysleli lidi kráječ…

Upravil/a: quentos

7 před 2817 dny

0 Nominace Nahlásit

luckykubrt

A co takhle si koupit rovně nakrájený chleba přímo z obchodu ? :D

Upravil/a: luckykubrt

5 před 2817 dny

0 Nominace Nahlásit

iceT

Opřený o prsa si krájel chleba můj taťka a mamka o prkénko. Já si krajíc uřežu na prkýnku nebo koupím už nakrájený, ale jen výjimečně, protože ten je rychle suchej.

5 před 2817 dny

0 Nominace Nahlásit

Kelt

Když se ještě neprodával chleba krájený, krájel jsem ho různě, na prkénku i na prsou, ale rovný krajíc nebyl nikdy. Proto si kupuji krájený chleba v obchodě.

4 před 2816 dny

0 Nominace Nahlásit

da ny

Domácí kráječ na panelákové lince (180 cm) překáží … ;)
Táta při krájení drží chléb v rukou, neopírá o prsa. Řez bývá šikmý.
Já krájím chléb vždy na prkénku oblíbeným nožem (delší, jemná pilka, na dorty).
Pokud se chystám na topinky, zakoupím Šumavu a využiji kráječ v obchodě.
Jinak kupujeme v pekařství podmáslový chléb, je chutný a dlouho vydrží (netvrdne, neplesniví atp.)
Balený krájený chléb nekupuji. Jen výjimečně 3 – 4 krajíčky při krátkém pobytu na jihu Čech.(ČB) 🙂

Upravil/a: da ny

4 před 2816 dny

0 Nominace Nahlásit

ReHu

Tak nevím.
Muž nejsem, ale chleba krájím na prkénku a rovné plátky. Raději mám tenčí.
Základem je kvalitní nůž. Pak je to pohodička.

3 před 2817 dny

0 Nominace Nahlásit

Drap

Nedělá mi problém ukrojit chleba rovně.Většinou krájím opřený o prsa, je to pohodlnější. Na prkýnku krájím když je čerstvý, ještě horký.

3 před 2817 dny

0 Nominace Nahlásit

mzm

Prkénko a pořádný nůž. Já používám normální rovný, tuhý.

Hodně taky záleží na chlebu. Když je čerstvý (hodně čerstvý), krůrka je křupavá a tvrdá, střídka měkkoučká, tak se rovný krajíc podaří jen málokdy a to i na kráječi. :)

Jinak si krájím šířku podle chuti. :)

3 před 2816 dny

0 Nominace Nahlásit

gecco

Pokud mohu, krajim chleba na prkenku…
Pokud tu možnost nemám, pak opřený o prsa…
😉
Ale – jak píší kolegové, základem je kvalitní nůž…
Osobně preferuju hladký, dlouhý (cca 30 cm), rovný…
A ostrý, ostrý, ostrý…
😉

3 před 2816 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

anonym

Příspěvek smazán administrátorem.

před 2143 dny Odpovědět Nahlásit

Radius

Já když jedu v létě na dovolenou, koupím si vždy nakrájený chleba. Ten je kvalitní a těch 5 – 7 dní vydrží, než se sní, nechávám ho v původním obalu aby neoschnul.

před 2815 dny Odpovědět Nahlásit

mzm

Jak píše gecco, což jsem zapomněl dodat: OSTRÝ nůž :) – i tak čerstvý chleba bývá problém. V takovém případě zase – jak píše Kepler – pomáhá nůž pilovitý…

před 2816 dny Odpovědět Nahlásit

gecco

mzm – brousím si na kameni, ´břitvově´…

před 2816 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Aktuality a zábava