Jak funguje šíření tepla(tepelná výměna).

Odpoveď byla označena jako užitečná

https://e-konstrukter.cz/no­vinka/jaky-je-rozdil-mezi-prenosem-tepla-vedenim-proudenim-a-salanim

Teplo se šíří na 3 způsoby – vedením, prouděním a sáláním. Vedení tepla je doménu pevných látek (tedy to co jsi tak hezky popsal[a]), proudění se uplatňuje v tekutinách a sálání probíhá bezkontaktně, nepotřebuje k přenosu tepla žádné intermediální hmotné částice (teplo se přenáší pomocí tepelného záření – jistě máš zkušenost s rozžhaveným předmětem, který sálá).

Takže v praxi např. když částice vody v hrnci přebírají kinetickou energii od částic hrnce (vedením), tak v samotné vodě se šíří molekuly vody i prouděním (teplá voda stoupá/proudí vzhůru ode dna hrnce, přičemž její teplejší/rozhý­banější částice předávají svoji energii ostatním)

V podstatě je to jednoduché, když si uvědomíš, že teplejší těleso předává teplo chladnějšímu (při dotyku těles dochází ke srážkám částic, které jsou na rozhraní těles. Částice z teplejšího přechází na studenější těleso).

Oheň zahřívá hrnec, který je studenější než oheň. Hrnec předává teplo vodě, která je studenější. Pokud je voda v některém místě hrnce teplejší než hrnec, tak předá teplo hrnci.

Kde jsou ty časy, kdy jsme se na vysoké učili šíření tepla, jedny z nejhorších věcí, co jsem kdy učil. Tohle je vážně triviálně řečeno, v praxi je tolik faktorů, které všechno ovlivňují, až to pěkné není :) .