Co je to misu?

Dneska v pořadu Podpokličkou byla ingredience „misu/misa“ – má to být lepší verze bujónu. Nevíte někdo k tomu bližší podrobnosti, nemohu na netu nalézt…

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Odpovědět

Zajímavá 0 před 5146 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 1 příspěvek, nejnovější před 5146 dny

Odpovědi

iceT

http://www.hubnuti.org/encyklopedie/miso-pasta/

Je to pasta,pridava se do jidla,v nekolika chutovych variantach/ostra/a myslim,ze jsem nekde cetla i ve trech barvach.

http://zdrava-vyziva.doktorka.cz/miso-pro-ochuceni-polevek

http://www.hubnuti.org/encyklopedie/miso-pasta/

0 před 5146 dny

0 Nominace Nahlásit

Arni

Miso je fermentovaná pasta kde je hlavní surovina sojové boby. Používá se hlavně v Japonsku. Dala by se laicky přirovnat k sojové omáčce. Před použitím ji musíte naředit vodou. Především se přidává k japonským, čínským a pod. jídlům.

Myslím že je to na steánkách

http://clanky.vareni.cz/miso-se-predstavuje/
Údajně má být i zdravá.

0 před 5146 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce