Chutná vám maso pečené s ovocem?

Nevím, už kde, jsem recept objevila. Zkoušla jsem několikrát jako rychlovku.

Kuřecí prsa osmahnout,. přidat banány na kolečka, kari koření nebo kurkumu, zalít šlehačkou a chvíli dusit.

Je možné také maso na kousky osmahnout v pánvi dád do zapékací mísy, přidat banány, zalít šlehačkou, posypat sýrem a zapéct v troubě.

Přioznávám, že jste mně recept připomněl, ale šlehačku nemůžu, takže recept už znova opakoat nebudu.

Ještě jsem zkoušela vepřové s jablky,. tam se chuť ztratí. Kupuji občas u nás u soukromníka zavařenou paštiku s jablky či brusinkami. Nevadí.

Ale raději mám jídla pálivější, nikoliv sladká. Často se snažím zkoušet něco nového. Dá se jíst, ale více už neopakuji.

Záleží na konkrétním provedení. Pokud to nezklohníš a způsob „alá recept z Alberta“, tak to může chutnat dobře – vem si třeba čínskou kuchyni, kde je často zajímavě nasládlá chuť. (pokud to někdo nezabije megatunou sojové omáčky)

Hodně záleží na ingrediencích samotných nejen ve smyslu množství, ale i kvalitě – klasika, jistě znáš. Také víš, jak chutná třeba koprovka či svíčková, takže ono to jde, jen to musíš správně zkomponovat, pokud máš na to sílu a odvahu, což já osobně nemám. :D

Upravil/a: annas

Jak které jak s jakým. Ale vcelku dobré obzvláštnění. Kuřátko s broskví nebo jablíčkem.. dost dobrá combo.

Dá sa. Třeba takové kuře na kysaném zelí pečené v troubě. Zelí se posype nakrájenými jablky na dílky, cibulí, poklade čtvrtkami kuřete, vloží do brutvany (pekáče) a peče se co nejpomaleji v troubě. Úžasná chuť. 🙂

Takový kuřecí plátek s broskví, šunkou a sýrem je mňamka, v restauraci, ve které jsem kdysi pracovala, tomuhle jídlu dali název steak pro dámy. Steak pro pány byl vepřový plátek se slaninou a hermelínem, samozřejmě pikantní.

To mi nesmí na talíř. Ultimátně.

Ani me.
Cukr ani ovoce ideálně na mso (ani zeleninu, směsi šťáv) nepatří (z hlediska dobrého trávení a biomedicínských pochodů v trávícím traktu člověka). .
Tedy běžně nevařím, nekonzumuji. Max. 2 – 3× v roce.
Kachna na pomerančích mi nechutná.
Pečené jablko (v otvozu po částečně vydlabaném jadřinci med, máslo, v 1/2 pečení malinový sirup, posypané cukrem) přidané na talíř ke kachně se zelím, ano./dělávala tchýně na 2. svátek vánoční/.
😁

Upravil/a: da ny