Chtěla jsem se zeptat zdali teploměr mohu vpíchnout do masa a nechat jej
v troubě při pečení???? Děkuji za odpověď
Teplmoměr je to tento
http://www.meteostanice.cz/zbozi/3842/Bimetalovy-vpichovaci-teplomer-0-az-+120--C
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 4807 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Upečete i ten teploměr !!!!
Jedině když si uděláte v troubě dírku a ten stonek zasunete do trouby s tím že ukazatel zůstane venku.
Teď čtu že by měl být z nerez oceli.
Pokud jste si jistá že je z nerezu i ta ručička i stupnice a kryt je
z křemenného skla tak ano.
Ta cena ale na to neodpovídá.
0 Nominace Nahlásit |
Teploměr je určen pro maximální teplotu 120 stupňů. Pect maso na 120 je ale málo, takže do trouby nesmí. Jinak by se zničil.
0 Nominace Nahlásit |
Myslim, že to neni dobrej nápad. Bude se zahřívat teploměr a jelikož kov vede dobře teplo, bude ho přivádět i do konce, kde se měří, a tak bude ukazovat vysokou teplotu, zatímco ve zbytku masa bude mnohem míň.
Jinak taky jsem myslela, že je 120° na maso málo, ale (i podle toho teploměru) stačí teplota nad 70/80° http://www.recepty.cz/recept/low-temperature-roastbeef-16981, přestože většina lidí peče při větší, aby to bylo propečený)
0
před 4807 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |