Avatar uživatele
orestez

Zničí rotaviry usazené na hroznech kvašení?

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? nyjono před 2280 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
Edison

Nebylo by lepší se zeptat na nějakém vinařském foru?

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
ivzez

Ptáte se, jestli rotaviry mohou zastavit kvašení,
nebo jestli kvašení …

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Dochy

Edison: A co myslíš že vědí vinaři o rotavirech? To už by bylo lepší se zeptat lékařů, virologů, apod…

Podle wiki.sk rotaviry jsou schopny na vzduchu vydržet řádově dny. Ve zrajícím víně to může být trochu jinak, ale ty řádově týdny a měsíce než víno vyzraje snad nevydrží.

před 2280 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Edison

Tak ti lepší by tohle vědět mohli/měli. Pak je ještě možnost pátrat u specialistů na kvasné technologie vůbec.

před 2279 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek