Avatar uživatele
LucinkaLLL

Solamyl X kukuřičný škrob Rozdíl?

Můžu kukuřičný škrob nahradit bramborovým škrobem nebo solamylem? Chci ho dám do vanilkového krému do Princeznina dortu(IKEA).

Zajímavá 0 před 3714 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
Banán88

nevim jestli ho muzete ve Vasem pripade nahradit, nicmene jen bych opravil, ze solamyl je sam o sobe bramb. skrob

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
cochee

Pokud chceš nahradit kukuřičný bramborovým škrobem proto, že kukuřičný nemůžeš sehnat, tak kukuřičný škrob se prodává pod názvem Maizena, Dr. Oetker jej má pod názvem Gustin.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
da ny

Recept dává na výběr = jedno nebo druhé :)
http://www.re­cepty.cz/recep­t/princeznin-dort-6055
Já bych máslo odlehčila i vanilkovým pudinkem (též možno bramborový nebo kukuřičný)
http://www.mi­mibazar.cz/re­cept.php?id=4832
http://www.re­cepty.cz/recep­t/vanilkovy-krem-na-dorty-6975

Případně uvařenou kaší do krému (mléko 1/4l, 2 – 3 PL hrubé mouky, 3 PL cukru, špetka soli) – studená se zašlehá do 250g másla + vanilkový lusk/rum ;)
Doplňuji:
2 druhy škrobu – bramborový (Solamyl), kukuřičný (maizena)

Upravil/a: da ny

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek