Odpoveď byla označena jako užitečná
"Jsou maličké, barevné, chuťově různorodé a zatraceně dobré. Ve Francii na ně narazíte v cukrárnách i kavárnách a z množství příchutí si nebudete moct vybrat. A dají se bez problémů sehnat i u nás nebo s většími problémy upéct doma. Řeč je o makronkách neboli macarons, francouzské kulinářské specialitě.
Makronky prý původně nevznikly ve Francii, ale v Itálii někdy v období renesance. Do Francie tuhle dobrotu přivezla až Kateřina Medicejská. Od té doby jsou makronky francouzskou chloubou, mnoho cukrářů se chlubí svým vlastním tradičním receptem, který se předává z generace na generaci.
Pravdou však je, že makronky, jak je známe dnes v jejich barevném provedení a slepené sladkým krémem, zas tak dlouhou historii nemají. Na svědomí je má Francouz Pierre Desfontaines, který v pařížském salonu Ladureé na Champs Elysées na začátku minulého století slepil dvě makronky dohromady. Salon existuje pořád, patří mezi ty vyhlášené a makronky tu stále pečou. Jsou vynikající, prý ty nejlepší, ale také zatraceně drahé.
Makronka je zkrátka moderní fenomén, a pokud jste ji ještě neochutnali, určitě si ji nenechte ujít. Ale pozor, až si ji ponesete v papírovém sáčku domů – jsou neskutečně křehké."
Takže určitě jsou oblíbené, i když jsou původem z Itálie
Prezident Macron má zřejmě jiný původ – viz odkaz níž.
Ale že by Francouzi přestali jíst nebo začali jíst makronky kvůli
prezidentovi, i když to jsou vlastně macaronky?
https://www.travelplacesandlife.com/cs/makronky-jedna-nikdy-
https://www.edelices.com/medias/d-ou-viennent-les-macarons
Původ příjmení Macron si můžete přečíst v odkazu
http://www.planet.fr/presidentielles-emmanuel-macron-quelle-est-lorigine-de-son-nom-de-famille.1352776.645182.html
Název je odvozen z italského slova macarone, maccarone nebo maccherone pro
sněhovou pusinku.
https://cs.wikipedia.org/wiki/
–
Histsorie makrone, odkaz byl nefunkční, proto jsem jej upravila.
Upravil/a: annas
2 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?quentos, Odpovědi.cz Nahlásit |
To fakt existuje? To se divím, že u nás nejsou Zemanky. Vlastně ani ne, nejspíš by se to házelo kurám.
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekannas | 5913 | |
Drap | 4686 | |
led | 3030 | |
Kepler | 2836 | |
marci1 | 2245 | |
zjentek | 1685 | |
ivzez | 1445 | |
aliendrone | 1443 | |
quentos | 1428 | |
elkon | 1392 |
Divadlo |
Etiketa |
Kulturní akce |
Literatura |
Náboženství |
Ostatní kultura a společnost |
Historie |