Proč jsou hrušky dobrými antioxidanty a zdraví prospěšné?

Hrušky nejsou uváděny jako zdroj antioxidantů – viz https://cs.wi­kipedia.org/wi­ki/Antioxidant Mají jiné prospěšné účinky.

Léčebný účinek hrušek spočívá především v jejich vysokém podílu vody, čímž působí na čištění střev, odstraňují zácpu a jiné trávicí obtíže. Obsahují sodík, draslík, měď, zinek, vápník či fosfor a neutralizují a z těla poté vylučují těžké kovy a jedovaté látky, jako je olovo, rtuť nebo kadmium. Hrušky jsou rovněž velice bohaté na kyselinu listovou (ta je důležitá pro růst a krvetvorbu) a vitamín C (ten je výborný pro imunitní systém). Hrušky jsou také nezanedbatelným zdrojem vitamínu B, přičemž nejvíce je ho obsaženo těsně pod slupkou a proto hrušky raději neloupeme. Díky vyššímu podílu vlákniny působí hrušky rovněž příznivě na náš zažívací trakt.
Hrušková šťáva pak zpevňuje stěny cév, působí močopudně a žlučopudně a příznivě ovlivňuje i žaludeční potíže. Pro vysoký obsah draslíku podáváme šťávu jako pomocný prostředek při poruchách srdeční činnosti a také tehdy, když z jakýchkoli důvodů musíme užívat diuretika. 🙂
https://www.co­opclub.cz/zdra­vy_zivotni_styl/hrus­ky-odstranuji-jedovate-latky-z-tela/

Mohl bys, prosím, přidaz zdroj informace, že jsou hrušky dobrými antioxidnty?
Jen doplním, jsou prospěšní spíše díky vodě a vláknině.