Má někdo znalosti o tom, že je možné dělat z listů topinamburu léčivý čaj?
Zachytil jsem před nedávnem v TV konec rozhovoru s nějakou
bylinkářkou, která říkala, že suší listy topinambury na čaj. Hledal
jsem na internetu, ale bohužel nenašel nic.
Topinambur pěstuji pro potřeby krmení králíků, mám je vysazeny hned
u koterců.
Při výšce asi 80 cm je zaštípnu a vršky krmím králíky. Rostliny po
zaštípnutí obrazí a počase znovu zaštipuji. Má výhodu v tom, že listy
topinambury se dají zkrmovat i mokré, králíky nenafukují. Také rostliny
přispívají k zlepšení klimatu okolo králíkáren.
Záhon má rozměry cca 1,5 × 3m a v podstatě se nezvětšuje, i když se
říká, že je topinambur rostlina invazivní. V tomto rozmezí je pěstuji
cca 20 let.
Topinambur má léčiné účinky, ale všude se píše jen o hlízách,
o listech nic.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Slune%C4%8Dnice_topinambur
https://www.realnavyziva.cz/topinambury/
| Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? annas před 866 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nejlepší odpověď
My nejsme králíci, ani prasata, ani nebydlíme v králikárně.
Helianthus tuberosus, slunečnice topinambur, jerusalemský artyčok, má jediné positivum, a to je probiotická vláknina inulin.
Pokud člověk pozře malé množství hlíz, je to pro něj zdravé. Pokud větší, inulin projde nestrávený žaludkem, tenkým střevem, a teprve v tlustém střevu fermentuje skrze fysiologickou biofloru (neboli: hnije, protože ho rozkládají bakterie v tlustém střevu). Výsledkem je minimálně plynatost, většinou doprovázená průjmy a bolestmi břicha.
Jako droga se užívají sušené květy, a to jen jako součást species – běžná je kombinace květů topinamburu s listy vrbovky ouzkolisté (Epilobium angustifolium), a to ve formě odvaru (decoctum). Ano, prodávají se, sice, i samostatné sušené květy topinamburu, ovšem s ohledem na risiko předávkování, nelze samotné popíjení odvarů z topinamburu rozhodně doporučit.
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Tak o tom jsem neslyšel. Ovšem mě překvapuje, že se ti topinambur nešíří. Pravděpodobně se o úsek pečlivě staráš a udržuješ, aby nezplaňovaly. Já nechal metr krát půlmetru této rostliny jen tak „divoce“ a zakrátko si přisvojila úsek 4 × 3 m, vše tam „spolkla“, byla tam džungle 2,5m vysoko a neodstraňovalo se zrovna snadno! (;
Jinak neporadím. Ale našel jsem toto>>>https://obchod.kralici.cz/p6686-hamstake-topinambur-list.aspx
| 0 Nominace Nahlásit |
víc se využívají hlíozy, ale i listy jsou zdravé,. projděte si i odkaz.
https://www.vitalia.cz/clanky/mene-znama-zelenina-topinambur-nahore-slunecnice-dole-brambora/#h24
Upravil/a: annas
|
0
před 865 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
pro „zjentek“ – díky za link. Já se o topinambury vůbec nestarám. Možná se trošku za tu dobu rozšířily, ale nějak podstatně ne. Občas něco z okrajů skupiny vytrhnu a dám celé králíkům, ale to je vše. Okolo skupiny rostlin je trávník, resp. sem tam nějaké šlapáky z chodníčku dost řídce od sebe.
- Které město v ČR je podle vás nejlepší k bydlení? (14 odpovědí)
- Je nejlepší pojištění, odkládání peněz na stranu, nebo spoření/investice? (4 odpovědi)
- Jak vypadal či vypadá váš dětský pokojíček? (17 odpovědí)
- Proč má vana odpad na jedné straně a ne uprostřed? (9 odpovědí)
- Jak se zbavit vos? Čím je vypudit? (4 odpovědi)