Dá, ale po rozmražení z toho bude nejspíš bláto. Problém je, že voda při mrznutí zvětšje svůj objem a tvoří krystalky. Obojí ničí buňky, byť mrtvé. Nakonec… princip „křehčení“ masa: Napíchá se vodou, nebo se naloží do vody a nechá se zmrazit. Led naruší svalová vlákna a buňky.
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 8233 | |
led | 4071 | |
Kepler | 3462 | |
annas | 3402 | |
hanulka11 | 2783 | |
marci1 | 2779 | |
zjentek | 2728 | |
briketka10 | 2514 | |
quentos | 2018 | |
aliendrone | 1938 |
Aktuality |
Zábava a ostatní |