Dobrý den, mám plány do budoucna rozjet řetězec cukráren na styl fast
foodů KFC nebo MCDonalds, jenže by se prodávaly koblihy apod. alespoň
řetězec 3 takových cukráren, nechtěl bych vytvořit pouze jednotnou
cukrárnu která bude obyčejná jako každá jiná, něco na způsob Starbucks,
nebo pokud někdo zná v USA něco podobného jako např Daniels donuts. teď
když znáte mojí myšlenku tak se podívejme z investičního hlediska, kolik
by zhruba činil zakládací kapitál pro založení první prodejny ? se vším
všudy, pozemek, výstavba, papírování, reklama, zaměstnanci atd ? pak
ještě otázka, bylo by lepší mít pro tu prodejnu vlastní pekárnu kde by
se dělaly tyhle výrobky, nebo sepsat smlouvu s jinou pekárnou ?
Doplňuji:
díky Arygnoc. Alespoň že jsi pochopil smysl a maji myšlenku. přesné
vystižení by bylo sladký fastfood :). konkrétně chci zavést něco na smysl
Daniels donuts jak je v USA.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 3535 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
To je těžké odhadnout, je rozdíl, zda budeš na ni kupovat pozemek
v centru, Prahy, Brna, Olomouce, nebo v Chánově.
Budovu taky můžeš postavit za mega, ale klidně i za 10mega.
Těžké odhadnout, může to být pár mega v Chánově, nebo pár desítek mega v centech měst:-)
Před podnikáním je vhodné udělat si podnikatelský plán, tam si zařadíš veškeré náklady. Bez takového plánu, ti na to úvěr nikdo nedá.
0 Nominace Nahlásit |
ak to bude v jednom meste, oplatí sa mať jednu centrálnu pekáreň,
najradšej svoju (skrachuje prípadne spolu s reťazcom).
ideálne by bolo mať na každej prevádzke vlastnú pekáreň s jednotnou
receptúrou v celom reťazci.
kalkulácie musíte robiť s ohľadom na niekoľko predpokladov:
budete prevádzky stavať alebo v prenajatých/kúpených objektoch
prestavovať na jednotný firemný dizajn?
niekedy je lepšie začať na zelenej lúke.
odhady vám urobí architekt.
zabezpečenie technológie a logistiky:
opäť s rozpočtovými nákladmi poradia odborníci (technológ na
pekárenskú výrobu, logista).
reklama:
záleží na rozsahu. odpovie vám každá reklamná agentúra.
ostatné:
zasa sa treba obrátiť na odborníkov (právnici ohľadne vlastníctva
pozemkov, prevádzok, strojov a technológií, know-how, ochranej známky, …),
ekonómovia, nutriční odborníci, dizajnéri, …
v neposlednom rade asi bude potrebný i prieskum trhu, či vôbec o takúto
službu záujem je, česi sú relatívne konzervatívny národ. osobne by som
o takúto službu záujem nemal, a keď tak rozmýšlam, asi ani nikto
z môjho okolia.
celkom hrubým odhadom by som počítal s osemmietnymi ciframi (v kč).
;-Q
rozhodne by som to nenazýval reťazec cukrárni (od tých to má hodne ďaleko), skôr nejaký sladký fastfúd. (fuj, už len to spojenie mi naháňa zimomriavky po chrbte)
0
před 3535 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
několik milionů Kč za nákup nebytových prostor ve městě, nechce se mi
věřit, že by se vyplatilo si ten prostor pronajmout. Zařízení prodejny,
opravy tak 200,000Kč? a teď ještě vydělat na něčem co pro tebe vyrábí a
dováží někdo jiný…
Doplňuji:
vlastní výrobní prostory, a technologie to by bylo dalších několik
milionů v případě že by byly mimo město, pak ještě automobil na
přepravu zboží
Upravil/a: postcd
0
před 3535 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek