Je soja zdravá nebo nezdravá?

Jako každá běžná potravina. Pokud nejdete do extrémů tak zdraví prospíví. Pokud by jste však konzumaci soji přeháněl, tak může i uškodit. Zkrátka různorodá strava a všeho s mírou.

Soja zdravá určitě bude. Ale např. mě osobně nejede. Ostatní luštěny naopak mám rád.
A že by bílkoviny obsažené v soje nahradily živočišné bílkoviny v plné náhradě? Tomu nevěřím. Rostlinné bílkoviny neobsahují všechny potřebné živočišné aminokyseliny potřebné pro stavbu živočišných tkání.

je určitě zdravá …je nazývána rostlinným masem

Sója na jednu stranu obsahuje mnoho látek důležitých pro lidské tělo, na druhou stranu není příliš vhodná k pravidelné konzumaci. Vyhýbat by se jí měli kojenci, těhotné ženy, lidi s poruchou štítné žlázy a páry plánující početí. Ostatní by z jejích účinků mít strach neměli, pokud ji budou užívat střídmě. Na uvedeném linku píší o škodlivosti sóji na lidský organismus a to si myslím také já

Zdroj: http://pravdu­.cz/soja/soja-je-zdrava-ne-neni

Soja s dobře vypečenými vepřovými škvarky – co by na tom nemělo být zdravé?
Lepší než guláš ze sojového masa.

Hlavně je nechutná!