"BBQ, Bar-B-Q nebo také Barbie je v podstatě tepelná úprava masa na otevřeném či uzavřeném grilu. Tento výraz k nám přišel ze Spojených států, Kanady, Anglie, ale také z Nového Zélandu. Takto můžeme připravovat nejrůznější druhy masa.
A jen tak mimochodem – slovo barbecue prý pochází od severoamerických traperů, kteří tento způsob přípravy převzali od indiánského kmene Arawaků. Ti prý maso a ryby pekli na otevřeném ohni, ale také dávno již přišli na to, že bylinky a různé marinády dodají pokrmu lákavou a typickou chuť i vůni. Zkrátka a dobře, z indiánského marinování masa, aby se v horkém podnebí nekazilo, se postupem času stal ustálený zvyk a tradiční přípravu masa před tepelnou úpravou začali šikovní domorodci nazývat „barbacoa“.
Jiný pramen zas tvrdí, že název barbecue má svůj původ ve francouzském výrazu barbe-a-quene, což v překladu znamená – pečení od vousů po ocas. Ať už barbecue pochází z kteréhokoliv světadílu jedno je jisté – dobrotu na grilu si můžeme připravit doma, třeba na elektrickém grilu, ale pravé barbecue se bez ohně neobejde. atd."
Autor: Jakub Fučík, America Tours
https://www.novinky.cz/cestovani/amerika/250128-vite-co-je-bbq.html
Upravil/a: annas
6Kdo udělil odpovědi palec? Drap, jepik, zjentek, Kepler, independent, aliendrone
před 2417 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
K doplnění: … ale dává, akorát to z toho vyplývá jen nepřímo,
což tys nepoznal. Takže: ne, BBQ není zkratka ŽÁDNÝCH slov. Je to jen
zkrácení toho původního, protože B se čte stejně jako -be- a Q se čte
stejně jako to -cue na konci.
Taková zkrácení jsou v AJ běžná.
0 Nominace Nahlásit |
No jestli to „náhodou“ není zkrácený zápis JEDNOHO slova (barbecue), tak už to může být jedině anglická zkratka pro takové zvláštní testy (ekvivalent IQ) >>>
---------- Big Blockhead Quocient ------------
Myslím, že v tomto testu by pár zdejších uživatelů dosáhlo extrémně vysoké skóre! ;) :D :D :D :D :D :D :D :D :
2Kdo udělil odpovědi palec? zjentek, independent
před 2416 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Tak to je perfektní -cuentosi, díky! Teď už snad stačí pouze vysvětlit, proč se BBQ nanazývá bebecue (čti bíbíkjů) a co tam na začátku dělá ten BAR ;);p
… máš recht, že to jediný tam hapruje – to už se dá vysvětlit jedině americkou leností (dyk voni jezděj autem i k sousedům…)
annas | 5283 | |
Kepler | 2867 | |
Drap | 2637 | |
quentos | 1803 | |
mosoj | 1594 | |
marci1 | 1356 | |
led | 1348 | |
aliendrone | 1172 | |
zjentek | 1064 | |
Kelt | 1005 |
Astronomie |
Fyzika |
Jazyky |
Matematika |
Sociální vědy |
Technické vědy |
Ostatní věda |