Nevím, jestli ti tohle pomůže, ale do odkazu jsem ti dal link s popisem jak uplatnit zásady HACCP při zařazování potravin. Je tam i jednoduchý dotazník, který by ti měl pomoci najít odpověď na tvou otázku.
Zdroj: http://www.makro-haccp.com/cz/index.php?page=inform-yourself/haccp-principles.html
0
před 3810 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |