Dostane se azbest z eternitu při dešti a následně zaléváním do zeleniny, kterou sním?

Ano, je to zanedbatelné, možná nulová možnost. Nebezpečí azbestu tkví v případě dýchání jeho prachu.

Nebezpečnost azbestu pro lidský organizmus tkví v malých rozměrech jeho vláknitých struktur. Ty jsou schopny, podobně jako jiné mikroskopické pevné částice, se dostat do vzduchu a odtud do plic. V plicích se azbest zabodává do plicních sklípků a postupem času okolo nich může vzniknout rakovinné bujení.
(wiki)