Ve velké knize říkadel je
Tam na stráni, u zámecké lucinky,
pekly holky koláče a hnětynky.
Třesky plesky – než se placky upekly,
housata jim do lucinky utekly.
Je to zřejmě krajové, ale nevím odkud. Taky nevím, co jsou
hnětynky.
Díky za řešení.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 3653 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
U nás na Hané se říkalo vojtěšce lucerka. Další pícninou byla
jeteleina = jetel.
Doplňuji:
Dotazu na hnětýnky jsem si všimla později. Setkala jsem se s pečivem
v literatuře. U nás na Hané se tento název nepoužívá.
Je to sladké pečivo, které se dávalo původně do formiče, později vykrajovalo. . Pekávalo se na posvícení, opět regionálně. , Stejně tak existují různé recepty. Ale pečení má svou historii.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Hn%C4%9Btynka
Nebo Prácheňské hnětýnky
http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1143-prachenska-hnetynka/
.
Upravil/a: annas
0 Nominace Nahlásit |
Zámecká Lucinka je Lucinka, bydlící na zámku. Hnětynka je krajová specialita z Prácheňska, viz zde recept http://cs.wikipedia.org/wiki/Hn%C4%9Btynka
0
před 3653 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekannas | 5283 | |
Kepler | 2867 | |
Drap | 2637 | |
quentos | 1803 | |
mosoj | 1594 | |
marci1 | 1356 | |
led | 1348 | |
aliendrone | 1172 | |
zjentek | 1064 | |
Kelt | 1005 |
Astronomie |
Fyzika |
Jazyky |
Matematika |
Sociální vědy |
Technické vědy |
Ostatní věda |