Avatar uživatele
Kelt

Co je to lucinka?

Ve velké knize říkadel je
Tam na stráni, u zámecké lucinky,
pekly holky koláče a hnětynky.
Třesky plesky – než se placky upekly,
housata jim do lucinky utekly.

Je to zřejmě krajové, ale nevím odkud. Taky nevím, co jsou hnětynky.
Díky za řešení.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 0 před 3637 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
quentos

vojtěška

Zdroj: http://ssjc.uj­c.cas.cz/sear­ch.php?hledej=Hle­dat&heslo=lucin­ka&sti=EMPTY&whe­re=full_text&hsub­str=no

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
annas

U nás na Hané se říkalo vojtěšce lucerka. Další pícninou byla jeteleina = jetel.
Doplňuji:
Dotazu na hnětýnky jsem si všimla později. Setkala jsem se s pečivem v literatuře. U nás na Hané se tento název nepoužívá.

Je to sladké pečivo, které se dávalo původně do formiče, později vykrajovalo. . Pekávalo se na posvícení, opět regionálně. , Stejně tak existují různé recepty. Ale pečení má svou historii.

http://cs.wiki­pedia.org/wiki/Hn%C4%9Bt­ynka

Nebo Prácheňské hnětýnky
http://www.ces­katelevize.cz/po­rady/100848971­00-kluci-v-akci/1137-recepty/1143-prachenska-hnetynka/

.

Upravil/a: annas

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
kapka

Moje babička říkala běžně vojtěšce lucina, takže znám od dětství. :)

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
zjentek

kup si raděj normální knížku

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
dejavu

Zámecká Lucinka je Lucinka, bydlící na zámku. Hnětynka je krajová specialita z Prácheňska, viz zde recept http://cs.wiki­pedia.org/wiki/Hn%C4%9Bt­ynka

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek