Historie úprav
Zeptal/a se – 24.listopad 20:57
Omýváte před jídlem ovoce a zeleninu?
Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření
sice taková otázka tu už byla, https://www.odpovedi.cz/otazky/oplachujete-veskere-ovoce-i-zeleninu-pred-spotrebou
, ale tato je zaměřena jinak…
„Podle vědců z American Chemical Society "zaručené“ domácí metody
vůbec nefungují. Je jedno, jestli si jablko otřete o tričko, utěrku, nebo
jej propláchnete pod tekoucí vodou. Tak či tak se podle nich pesticidů
nezbavíte.
Odborníci ale tvrdí, že existuje jednoduchá metoda, jak mít vaše chystané jídlo čisté a bez chemikálií. Stačí k tomu roztok sody bikarbony, tedy jedlá soda. Ta v jednoprocentní koncentraci dokáže odstranit z povrchu ovoce či zeleniny až 80 procent nežádoucích látek.
Samotný proces je už ale poněkud obtížnější. Potraviny nestačí v roztoku opláchnout, vědci ji pro docílení nejlepších účinků namočili do roztoku na 15 minut. Ale zafungovalo to.
souhlasíte s nimi?
Zdroj: http://veda-a-technika.eurozpravy.cz/veda/207935-omyvate-pred-jidlem-ovoce-a-zeleninu-podle-vedcu-to-delate-spatne-poradili-jiny-trik/
Zeptal/a se – 24.listopad 20:57
Omýváte před jídlem ovoce a zeleninu?
Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření
sice taková otázka tu už byla, https://www.odpovedi.cz/otazky/oplachujete-veskere-ovoce-i-zeleninu-pred-spotrebou
, ale tato je zaměřena jinak…
„Podle vědců z American Chemical Society "zaručené“ domácí metody
vůbec nefungují. Je jedno, jestli si jablko otřete o tričko, utěrku, nebo
jej propláchnete pod tekoucí vodou. Tak či tak se podle nich pesticidů
nezbavíte.
Odborníci ale tvrdí, že existuje jednoduchá metoda, jak mít vaše chystané jídlo čisté a bez chemikálií. Stačí k tomu roztok sody bikarbony, tedy jedlá soda. Ta v jednoprocentní koncentraci dokáže odstranit z povrchu ovoce či zeleniny až 80 procent nežádoucích látek.
Samotný proces je už ale poněkud obtížnější. Potraviny nestačí v roztoku opláchnout, vědci ji pro docílení nejlepších účinků namočili do roztoku na 15 minut. Ale zafungovalo to."
souhlasíte s nimi?
Zdroj: http://veda-a-technika.eurozpravy.cz/veda/207935-omyvate-pred-jidlem-ovoce-a-zeleninu-podle-vedcu-to-delate-spatne-poradili-jiny-trik/
